Archiv rubriky: Recepty

Letní rýžové muffinny s ovocem (bez mouky a cukru)

Taky máte chuť na něco sladkého a zároveň nechcete moc hřešit? Mám pro vás tip na rychlé barevné muffiny plné proteinu, oříšků a ovoce. Můžete si je dát s chutí a bez výčitek. Co třeba ke kafíčku nebo na snídani, na lehkou svačinu? 😉 Tento recept vznikl velice spontánně. Aneb když nemáte vločky, použijte rýži. Zároveň … Pokračování textu Letní rýžové muffinny s ovocem (bez mouky a cukru)

Avokádové guacamole

Ingredience: 1 avokádo 2 rajčata česnek citronová šťáva sůl Postup: 1. Avokádo vidličkou rozmačkáme v misce na kaši. 2. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata. 3. Dochutíme rozmačkaným česnekem, citronovou šťávou a solí. 4. Pokud máte rádi pálivé, přidejte trošku chilli. Guacamole je výborným dipem k masu, ale i k zeleninovým lahůdkám.

Pečená zelenina s kurkumou

Ingredience: Zelenina:  1/4 dýně hokaido 1 červená řepa 5 zelených paprik 5 mrkví Směs na polití zeleniny: 5 lžic olivového oleje 2 lžičky kurkumy 2 lžičky drceného kmínu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky pepře Postup: Troubu předehřejeme na 200°C. Zeleninu očistíme a  nakrájíme na větší kostky nebo proužky, dáme na plech vyložený pečícím papírem. Olivový … Pokračování textu Pečená zelenina s kurkumou