Banánové lívance
Ingredience: 1 banán 3 lžíce mandlové mouky 2 vejce 1 lžíce kokosového oleje Postup: 1. Rozmačkáme banány a smícháme v míse se zbytkem surovin. 2. Na rozehřátou pánev na rozpuštěném oleji rozprostřeme lžící směs. 3. Děláme asi 2-3 minuty z každé strany, dokud nejsou mírně hnědé. Lívance můžeme ozdobit skořicí, ovocem, kokosem či oříšky.